STOR JULEBUFFET

Karrysild.
Vilcons julesild.
Panko paneret hvid fisk med remoulade.
Vilcons egen varmrøgede laks, skyr cremé, fintsnittet kål, æbler og rejer.
Sake- og dildgravad laks med syltet sennepskorn og fennikel.
Røget hellefisk med røræg.
Lun kalvepostej med svampe og syltede rødbeder.
Croquetter med høns og asparges.
Juleskinke med estragon og flødekartofler.
Kalkuncuvette med timian og rosmarin, hertil bagte gulerødder.
Ølbraiseret grisekæber m. syltede rødløg.
Salat af bagte jordskokker, æbler, valnødder og rucula.
Rød- og grøntkålssalat med granatæblekerner.
Bagte rødbeder m. salatost og krydderurtesalat.
Ostebræt med hjemmelavet garniture og knækbrød.
Ris á la mande m. kirsebærsauce.
Juleknas og frugt.

Kr. 595,- per person

TILKØB AF BARPAKKER

Gør aftenen nem og festlig ved tilkøb af barpakke:
Pakke 1: Fri øl, vand og vin hele aftenen kr. 475,-
Pakke 2: Fri øl, vand, vin og drinks hele aftenen kr. 575,-
Snaps kan tilkøbes og skal forudbestilles. 

LAD BILEN STÅ

Hvis du ønsker at lade bilen stå, tilbyder vi overnatning på et af vores hyggelige værelser, enkeltværelse til kr. 950,- og dobbeltværelse til kr. 1050,- inklusive morgenmadsbuffet. Eller overnat i en af vores superiorhytter til blot 1.350,- inklusiv morgenmadsbuffet.